魅惑の味！
フルーツカレー

カレーに果物を入れる？！
拒絶反応もありそうですが、食べてみると‥

日本では、フルーツはスイーツに使うことがほとんどで、
食事のレシピに登場することは少ないのですが、
外国、特に東南アジアでは、
果物が上手に料理に取り入れられています。

特に、カレーに果物を使うと、
その甘酸っぱさが、カレーをさらに複雑で豊かな味にしてくれるのです。

最近では｢ご当地カレー｣で地域特産のフルーツがよく使われています。
例えばメロンそして さくらんぼ‥。

地域限定の美味しさを、実際に食べて確かめてみませんか？